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ネギトロ
寿司屋のネギトロは、一般に赤身よりも脂肪の高い中落ちを使っている場合が多いようです。通常ネギトロにはサラダ油が混ざっているため、ややカロリーが高めです。ですが、ビタミンB12が多く含まれ、次いでビタミンD、ビタミンC、ナトリウム、タンパク質と栄養価は高い。できる限り、ネギトロ軍艦に長ネギがたくさん乗っているものを選びましょう。ネギには、ビタミンＡ、ビタミンＣ、カルシウム、βカロチンなどが含まれていま...
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いくら
いくらの栄養で注目したいのが、アスタキサンチン！老化防止の効果があるとか。狭心症や心筋梗塞、高血圧に効き目のあるEPAが豊富に含まれているため、生活習慣病にも期待が持てる。ビタミンB12、ビタミンD、ビタミンE、銅、コレステロール、タンパク質なども多く含まれます。いくらは、親である鮭に比べて、ビタミンやタウリン、アスパラギン酸、グルタミン酸も数倍あるようです。いくら恐るべし！
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山かけ
山かけの山芋は、漢方にも使われるほど、素晴らしい栄養素を持っています。滋養強壮、消化促進、疲労回復、老化防止、便秘の解消、肌あれの予防、糖尿病などきりがありません。お酒のお供にもぜひ山かけをいただきましょう。消化が良く、血液をサラサラにしてくれるマグロと山芋の組み合わせは、お年寄りの方にも安心していただけますね。
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帆立いくら
帆立には、タンパク質、カルシウム、ビタミン類、鉄分など驚くほど多くの栄養成分が含まれています。また、タウリンが血圧も下げてくれます。いくらのアスタキサンチンには、老化防止の効果があるそうです。狭心症や心筋梗塞、高血圧に効き目のあるEPAも豊富に含まれています。ビタミンB12、ビタミンD、ビタミンE、銅、コレステロール、タンパク質なども多く含まれ、ほたてといくらで素晴らしい栄養価を発揮します。
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軍艦甘エビ
海老は何と言ってもダイエットをしている方には最高のお魚です。カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、銅、αトコフェノール、ナイアシン、ビタミンB12、葉酸などたくさんの栄養素を含みます。また、DHAやEPA、ビタミンDやビタミンB郡も多いので、骨粗しょう症の予防や疲労回復にも効き目があります。
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シーフードサラダ
シーフードサラダは、コリコリして歯ごたえがあります。具の種類が多いため、一度にいろいろな栄養を取ることができます。海老には筋肉を強くするタンパク質が豊富に入っています。イカにはナイアシン、ビタミンB、ビタミンE、タンパク質などの栄養素を含みます。低脂肪・低カロリー・高タンパクなので糖尿病が気になる方にオススメの食材です。ダイエット効果も期待でします。
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かに本身
本ずわい蟹を使用しており、美味しいし栄養も抜群です。本ずわい蟹を使用しており、美味しいし栄養も抜群です。タウリンが豊富に含まれているんで動脈硬化の予防や血圧の抑制、胆機能の強化、視力回復、肉体疲労にも効果があるようです。さらにカリウムやリンなどミネラルも含まれているので生命の活動に欠かすことのできない栄養素が取れるのでありがたいです。
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唐揚げ
揚げたての唐揚げは、サクサクと香ばしい。揚げたての唐揚げは、サクサクと香ばしい。10代20代は食べ盛り、何と言っても鶏肉の唐揚げは良質タンパク質を多く含み、脳をたくさん使う学生や働き盛りの青年にはありがたい食料です。鶏肉でももも肉は、高脂肪でビタミンB2や鉄分が多く、新陳代謝が良くなります。むね肉には、低脂肪のタンパク質でナイアシンが多く含まれ、神経性胃腸炎を予防します。たまねぎと一緒に食べるとがん...
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うなとろ
うなぎと山芋の組み合わせは、とても美味しいです。特にうなぎには、ビタミンAがたくさん含まれています。ビタミンAは皮膚や粘膜を丈夫にし、体調を整える働きがあります。ビタミンBやビタミンE、カルシウム、鉄分なども含まれているので、コレステロールを抑えたり動脈硬化の予防にもなります。栄養価が高いので、体を芯から暖かくし、風邪をひかない体質にしてくれます。夏バテが心配な方にうなとろ軍艦をおすすめします。
View Articleサーモンチーズロール
サーモンは、たんぱく質が豊富で、特にたんぱく質の消化・吸収は、他の多くの魚より優れています。さらにビタミンD、ビタミンB12、ナイアシン、ビタミンE、たんぱく質、ビタミンB6等の栄養素が多く含まれます。チーズにも豊富なタンパク質とカルシウムが含まれていますので栄養がたっぷり詰まっています。彩りもきれいで食欲が増しますね。
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